أرشيف الوسم : Laham B ajeen

طريقة تحضير لحم بعجين الموصل الاصلية Mosul Meat Dough

لحم بعجين هي من الفطائر المشهورة في معظم البلاد العربية ، وتعتبر من الفطائر الشهية والمفضله ، وذلك لمذاقها اللذيذ والنكهة الخاصة به. يتم عمل هذه الفطائر من عجينة الدقيق التي يوضع فوقها حشوة اللحم مع البصل والمتبلة بالفلفل الاسود. في هذا الفديو يتم عرض لحم بعجين الموصل الشهير والمعروف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لحم بعجين مع عجينة العشر دقائق Laham B ajeen اطيب الاكلات العراقية

طريقة عمل لحم بعجين مع عجينة العشر دقائق Laham B ajeen من اطيب الاكلات العراقية طريقة العمل عجينة العشر دقائق: – 5 كوب طحين – 2 ملعقة كبيرة خمرة – 2 ملعقة كبيرة حليب نيدو – فنجان شكر – 12 كوب زيت نباتي – 2 كوب ماء دافئ مقادير اللحم …

أكمل القراءة »