أرشيف الوسم : عراقي

لحم بعجين / وصفات رمضان 2017

اكلات عراقية لحم بعجين / وصفات رمضان 2017 Lahmacun بمناسبة شهر رمضان الكريم اهديكم احبائي وصفات مميزة من كتابي الجديد الف وصفة ووصفة لشراء كتاب الف وصفة ووصفة لشراء كتاب لمسة الشيف لشراء الكتب الأخرى فيديو طريقة شراء الكتاب لحم بعجين وقت التحضير : 30 دقيقة وقت الطبخ : 7 …

أكمل القراءة »

افضل وصفة دجاج كنتاكي مقرمش / وصفات رمضان 2017 KFC Style Fried Chicken Recipe

بمناسبة شهر رمضان الكريم اهديكم احبائي وصفات مميزة من كتابي الجديد الف وصفة ووصفة هذه الوصفة من فصل الطيور والدجاج المقادير: لنقع الدجاج يخلط 3 أكواب ماء مع ربع كوب ملح وربع كوب خل ابيض دجاجة حجم كبير كيلو ونصف تقريبا 4 بيضات كوب ماء 4 اكواب دقيق ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير لحم بعجين الموصل الاصلية Mosul Meat Dough

لحم بعجين هي من الفطائر المشهورة في معظم البلاد العربية ، وتعتبر من الفطائر الشهية والمفضله ، وذلك لمذاقها اللذيذ والنكهة الخاصة به. يتم عمل هذه الفطائر من عجينة الدقيق التي يوضع فوقها حشوة اللحم مع البصل والمتبلة بالفلفل الاسود. في هذا الفديو يتم عرض لحم بعجين الموصل الشهير والمعروف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل – How to ] Pizza Dough at home ]

بعض الاحيان لا نُجيد تحضير عجينة البيتزا بشكل صحيح , قد تكون العجينة غير متخمرة أو عند الخبز نجدها غير هشة أو غير مستوية جيدا أو إنها مُعجنة من الداخل . ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل عجينة البيتزا بشكل صحيح ومقادير مضبوطة لعمل البيتزا في المنزل بكل سهولة المقادير …

أكمل القراءة »